EXPERIENCIAS QUE LLEGAN AL CORAZON

Queremos compartir contigo la pasión que nos llevó a ser pioneros en la vitivinicultura en Guanajuato. Porque las raíces de nuestro viñedo no están en la tierra sino en nuestra historia.

II fiesta de
la vendimia

El capricho

Barra libre de vino de la casa
Kit de bienvenida
Catas guiadas
Tradicional pisa de uvas
Recorridos en bicicleta por el viñedo
Música en vivo, grupo versátil y DJ
Área gastronómica y artesanal

27 DE JULIO · 1 PM - 10 PM

EXPERIENCIAS EN CAVA Y VIÑEDO

RECORRIDO
Y DEGUSTACIÓN
CON SOMMELIER

Queremos compartirte el origen de nuestros vinos, desde la importancia de sus raíces hasta su complejidad en tu paladar para que disfrutes de una experiencia para recordar.

· A elegir: cata de 2 o 4 vinos

· Opciones de vinos: secos, dulces (mistela) o cata mixta.

· Incluye: Un sencillo pero apetitoso maridaje con el vino de tu elección.

RECORRIDO
Y DEGUSTACIÓN
CON EL ENÓLOGO

Déjanos llevarte por un viaje en el tiempo en donde Juan compartirá la pasión que lo convirtió en enólogo, mientras disfrutas de cada uno de sus vinos.

· La experiencia incluye recorrido y cata guiados con el enólogo

· Cata de 4 etiquetas de nuestros vinos

· Elige entre los horarios de lunes a viernes o los sábados

CURSO DE VITICULTURA
CON JUAN MANCHÓN

Si lo que buscas es profundizar tu conocimiento en viticultura o en enología, asiste a uno de los diferentes cursos que ofrecemos a lo largo del año.

EXPERIENCIAS EN WINE BAR DE DOLORES

CATA GUIADA
CON RESERVACIÓN

Disfruta de una experiencia de cata y maridaje única en nuestro Wine Bar, en el corazón de Dolores Hidalgo, eligiendo tu cata favorita: secos, dulces o cata mixta.

· A elegir: cata de 2 o 4 vinos.

· Opciones de vinos: secos, dulces (mistela) o cata mixta.

· Incluye: Un sencillo pero apetitoso maridaje con el vino de tu elección.

· Elige entre los horarios de lunes a sábado o los domingos.

CATA WINELOVER
DEL MES

Si quieres darle un banquete a tu paladar, en nuestra cata mensual podrás probar vinos de diferentes regiones de México y el mundo que irán con un maridaje específico.

· Éste evento se realiza un sábado cada dos semanas.

· Las etiquetas varían en cada evento.

· La experiencia incluye: cata de 4 vinos y maridaje con alimentos.